Penicillium digitatum

Penicillium digitatum là một loài nấm hoạt sinh trong chi Penicillium, họ Trichocomaceae. Loài này hiện diện ở khu vực đất trồng cây chi Cam quýt.[1][2][3]Đây là một nguồn chính của sụ thối quả sau thu hoạch và chịu trách nhiệm cho bệnh sau thu hoạch lan rộng ở trái cây có múi được gọi là thối xanh hoặc mốc xanh. Trong tự nhiên, mầm bệnh vết thương hoại tử này phát triển thành sợi và sinh sản vô tính thông qua việc sản xuất các conidiophores. Tuy nhiên, P. Digitatum cũng có thể được nuôi cấy trong môi trường phòng thí nghiệm. Bên cạnh vòng đời gây bệnh, P. Digitatum cũng tham gia vào các tương tác giữa người, động vật và thực vật khác và hiện đang được sử dụng trong sản xuất các xét nghiệm phát hiện nấm dựa trên miễn dịch cho ngành công nghiệp thực phẩm.

Liên quan